金勺子獎濟南揭曉，推動冰淇淋行業健康有序發展

1月9日，由中國冰淇淋冷食展覽會組委會、龍品錫展覽主辦的“2017中國冰淇淋冷食展濟南論壇暨中國冰淇淋冷食-金勺子獎”頒獎禮在濟南鴻騰國際大酒店舉行。中國副食流通協會副會長張欣，中國冰淇淋冷食展組委會主席、龍品錫展覽總經理王海寧，恒天然TipTop冰淇淋中國區執行董事冷非冰，沈陽鼎誠友聯供應鏈管理有限責任公司運營總經理王嘉偉，滿洲里市安格進出口有限公司總經理王先哲，黑龍江恒陽牛業有限責任公司總經理于曉鵬，龍品錫中國市場研究中心高級研究員祝寶威，實戰派營銷專家、上海盛治營銷策劃機構總經理林盛，冰淇淋行業專家、天津商業大學教授劉愛國，北京美思美譽管理咨詢有限公司董事長陳崖楓，隆中諫策品牌管理機構執行總經理薛川等一眾行業的專家和企業老板，以及冰淇淋冷食經銷商悉數到場并做精彩發言，近500位嘉賓齊聚一堂，為冰淇淋及冷凍冷藏食品獻計獻策。

大會首先由原濟南市商務局副局長、中國副食流通協會副會長張欣致辭，“今天上午，我在主辦方的陪同下，去展館參觀了2017中國冰淇淋冷食展（春季冰展），我發現無論從展出面積、規格、配套活動，還是服務水平以及品牌化打造上，中國冰淇淋冷食展都越來越成熟，對于行業而言是一個不可或缺的專業交流對接的平臺。能讓冰淇淋和冷凍冷藏食品行業的企業家和經銷商朋友們每年都在這里集結，讓大家團結起來把行業蛋糕做大，是一件了不起的事情，所以我非常看好中國冰淇淋冷食展的未來發展。”

中國冰淇淋冷食展組委會主席、龍品錫展覽總經理王海寧向記者采表示，感謝各位領導嘉賓一直以來對中國冰淇淋冷食展的支持和厚愛。如今中國冰淇淋冷食展得到了“春秋兩季中冰展，助力廠商大發展”的美譽離不開大家的支持和幫助。今天舉辦這個頒獎禮，作為表彰為中國冰淇淋和冷凍冷藏食品行業取得突出成就和做出突出貢獻的機構或個人，為行業樹立榜樣，推動行業的良性、健康發展。同時，也作為一種感謝，感謝為行業做出的貢獻的每一家企業和每一個人。

當談到金勺子獎的由來，王海寧表示：“金，代表金屬，是身份的象征，勺子，高端的杯裝冰淇淋的食用，是必須得用到勺子的。而且，金勺子簡單易記，利于傳播。據介紹，“中國冰淇淋冷食-金勺子獎”，創立于2015年，曾首次在第九屆中國冰淇淋論壇暨展覽會（寧波）頒出。金勺子獎的設立，是為了表彰在上一年度內，為中國冰淇淋冷食行業的發展做出突出貢獻的廠商及個人。

樹立行業榜樣，125家優秀經銷商榮登榜單

據龍品錫中國市場研究中心發布的一組相關數據顯示，目前，全國冷凍冷藏食品行業規模達8000億元，其中速凍米面在2015年銷售額為879.91億元，冷凍禽制品在2015年銷售額達到1159.69億元，此外我國冰淇淋在2015年產銷量達到了451.42萬噸，產值1123.16億元。3月即將迎來冰淇淋和冷凍冷藏食品的銷售旺季，在市場競爭越發激烈的環境下，品牌企業市場做得好，與經銷商的支持密不可分。經銷商，作為企業和終端溝通的橋梁，既要幫助企業宣傳品牌維護市場，又要協助批發商和終端門店分銷產品，行業地位十分重要。許多優秀的經銷商不斷與時俱進，從產品儲運、分銷，到客戶服務，工作越來越細致，效率越來越高。

為了表彰具有一定規模，且增長性較強的經銷商，對于中國冰淇淋及冷凍冷藏食品行業的發展做出的突出貢獻，中國冰淇淋冷食展組委會和龍品錫展覽，在“2017中國冰淇淋冷食-金勺子獎頒獎禮”上發布了“2017中國冰淇淋冷食經銷商100強”榜單，并首次發布“2017中國速凍米面制品經銷商25強”榜單。據了解，今年共有428家經銷商企業報名參評“2017中國冰淇淋冷食經銷商100強”，137家經銷商企業報名參評“2017中國速凍米面制品經銷商25強”。最終，經過由行業專家、資深媒體人、具有卓越影響力的企業家和經銷商代表組成的評審團，進行了公平、公正、公開的評選，榜單最終落定。頒獎禮現場，上榜經銷商代表手捧證書，滿面春風。掌聲、歡呼聲和尖叫聲不斷，掀起了大會的高潮。

表彰先行業鋒模，傳承工匠精神

在2017中國冰淇淋冷食展濟南論壇暨金勺子獎頒獎禮現場，記者采訪了一位上榜經銷商。南寧廣寒宮食品有限公司總經理石福林表示，“近年來，冰淇淋和冷凍食品越來越受到歡迎，市場前景也越來越廣闊，我們作為經銷商，在銷售旺季到來之前，不光可以在展會上看到這么多優質的、創新的產品，還得到了組委會的表彰和鼓勵，我感到十分的榮幸，也十分感謝組委會對我們經銷商的肯定，讓我們這一年的辛苦努力在這一刻閃光。我也期待著在未來，中國冰淇淋冷食展會越辦越好，為我們冰淇淋和冷凍食品行業帶來更大的福利和驚喜。”

除了發布上述榜單，2017中國冰淇淋冷食-金勺子獎頒獎禮現場，主辦方還頒出了“2017最佳冷鏈服務商”大獎，來表彰在中國冰淇淋及冷凍冷藏食品行業冷鏈儲運環節，做出突出貢獻的企業。

據了解，第十三屆中國冰淇淋論壇暨冷凍冷藏食品展（秋季冰展），將于9月1-3日，在寧波國際會展中心舉行。這也將是秋季冰展第三次花落寧波，令人期待。