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日前，由?？谑新糜伟l展委員會、市食藥監局主辦的“海南味道”2017?？陲L味美食店評選活動正式啟動，活動將發掘并推廣?？谔厣朗?，為即將到來的“五一”小長假推出新產品，助力全域旅游建設。
據介紹，“海南味道”美食名店評選活動將持續近兩個月時間，分為征集、初選、走訪、復核、公示、表彰推廣六個階段，評選結果擬將于“五一”前夕公示公布。啟動之日起同步發起社會報名與征集階段，市民游客可以通過微信公眾號“南國吃貨群”、南國都市報官方微信和海口旅游微信留言以及發送郵件（haikoutour@163.com）的形式推薦好的美食名店線索。同時，主辦方向全社會征集熱愛美食的市民60名，將組成“市民美食品鑒團”，根據活動時間安排分批次每次組織12人連同指導單位組成的“專家評議團”對初步入選餐飲店進行品鑒觀測。
主辦方還向社會廣泛號召——想參與評選活動的美食店、小吃店可以登錄?？诼糜喂倬W（http：//www.haikoutour.gov.cn/）了解參評標準并下載評選活動申報表報名。根據參評標準，符合經營執照齊全、衛生管理與食品安全有保障基礎條件就能報名參選，屆時評議團將根據評分細則進行逐一走訪與打分。
據了解，通過這次評選活動主辦方將最終選出20家“海南味道”2017?？陲L味美食店進行授牌，并主導出品一冊古典精美的美食地圖與宣傳折頁與美食宣傳片。屆時，海口市旅發委將在“五一”小長假到來之前開展美食主題的推介營銷活動，打造全民為“食”狂歡活動。
據悉，此次活動?？谑惺乘幈O局還將全程引入“笑臉”量化分級管理制度，量化等級分為動態管理和年度管理，動態管理有優秀、良好、一般三個等次，分別用大笑、微笑和平臉3種卡通形象標志表示，為監管部門對餐飲服務單位食品安全管理狀況每次監督檢查結果的評價。