與貓咪心靈相通的咖啡館

主題餐廳賣的多是綽頭而非食品，然而也不失為上佳的生存之道。在現今競爭激烈的營商環境，食物質素已經不是成功的主因了。不過本文要介紹的Cats44號院，不單是因為有大量貓咪才見得吸引─最重要的是餐營者對寵物的愛心善心，還有是不落俗套的裝飾布置，把這個四合院粉飾得清新可喜。

Cats44號院位于北京東城區北鑼鼓巷，和南鑼鼓巷存在天壤之別：后者人聲鼎沸，是數間著名大酒店和中央戲劇學院所在之地。惟您一轉入北鑼鼓巷，那份恬靜就形成了極大反差，從來沒有想過一路之別竟能造就如斯不同感受。筆者未入餐廳，整個人就已經大為放松了。

雖然路不大好找，然而要認出Cats44號院沒有一點難度：一只超大的卡通貓頭像加上兩扇陳舊的木門，可愛之余也具保育意味。貓形小鈴鐺旁是大門，貼上的告示為“請速關門”，這當然是為了防止貓兒的溜跑了。從外觀看已可知道餐廳是由是四合院改造出來感覺相當別具風味。

Cats44號只是一個封閉式的小院，面積不算很大。加上進院后滿目都是貓( 合共20多只)，甚有動物園的感覺。最搶眼的是院里有個小水池，還有金魚在內，故此吸引到貓兒絡繹不絕的過來喝水撈魚?？腿艘簿墼诔剡吅拓堖滏覒颍瑲夥杖谇?。而且四周也掛滿了綠蘿(黃金葛)，除了帶出春意盎然的裝飾感覺，也具凈化空氣的作用。

至于去到室內用餐區，也不用擔心沒有貓兒身影：有的已經舒服地臥著睡覺，有的會在窗邊或圓凳間跳來跳去。沙發是布的，另外還有榻榻米，都是以簡約為主；裝飾除了貓形圖案外，還有古舊自行車和木造桌椅等等，不過鋒頭都被可愛的小貓搶走了。當然食品都以貓兒造形為主，不單是咖啡拉花，就是蛋糕甜點也多都是貓咪造型，委實是“貓癡”老板才可以有這份心態和毅力。

餐廳本身選址在人氣較稀的地方，除了是為了使貓兒活得安逸外，當然也可降低租金成本的壓力。而且從保育角度出發重新包裝出來的四合院，究竟有沒有盡用了其前身的風水先天優勢呢？

首先從風水植物布置出發，一般四合院中以海棠最常見，取其四季花開的吉慶。其為玉蘭，代表報恩的孝心；而石榴也為兒孫滿堂的代表。若要種樹多為杉木，喻意為嫁進來的媳婦都能開支散葉。不過這些都不會合于Cats44：此處種的是綠蘿，一種攀藤觀葉花卉。最重要的的是凈化空氣─因為院內貓兒數目驚人，雖然有空氣清新劑等配合處理，然而沒有足夠辟味元素，只會叫怕味道的客人卻步。加上攀藤觀葉花卉可給室內增加線條及明快色彩，這些才是因時得宜的風水植物選擇。

當然更重要的風水條件，當為四合院的布局。中國北方傳統民居，總特點是以院落(天井) 為核心，按照中軸對稱格局規整地布置各種用房。而院中布局，都以處于吉位的正房為主家起居之用，兇位則安排作倉庫或廁所。Cats44的營商收銀處正是主房之位，故先由中軸魚池聚起人流，再于吉位納財，又焉會有不合風水之理？

其實生活在Cats44的都是收養回來的流浪貓，并且不一定是肢體健全的。單是這片愛心便值得支持，其它的也都不及這份心意重要了。而且這里也是貓家具的體驗店，想看不同專門用品的貓友來到一樣滿載而歸，雖然只是展品并沒銷售，但也是足夠過癮的了。筆者縱然不是熱切貓友，然而在餐廳內也驟然覺得與貓咪心靈相通，體會到人與動物共融，才是真正的美妙世界！