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開啟雞尾酒空中時光

來源:開啟雞尾酒空中時光 發布時間:2017-05-08 517
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七月起,麗茲酒店首席調酒師柯林·菲爾德(Colin Field)為法航頭等艙推出新調制雞尾酒。

從今年七月起,法國航空波音777-300和A380機型航班頭等艙乘客將可享用由麗茲酒店首席調酒師柯林·菲爾德(Colin Field)特制的雞尾酒,開啟驚艷的空中時光。

雞尾酒單每三個月更新一次,基礎酒包括蘋果白蘭地酒(Calvados)、干邑(Cognac)、雅文邑(Armagnac)、香檳和蘋果汁等,頭等艙空乘人員還將接受專門的培訓,為旅客提供完美的品酒體驗。

盡享精致獨家體驗

法航和麗茲酒店首席調酒師柯林·菲爾德的此次獨家合作,旨在發揚法航精致法式服務的傳統,秉承高品質、注重旅客體驗的價值觀。法航也借此向全世界傳播法式理念和文化,并為乘客提供獨一無二的服務,享受精致獨家體驗。1150名頭等艙空乘人員將接受特殊培訓,致敬20世紀20年代末為確保服務品質,法航從諸如麗茲等奢華酒店招募人員的光輝歷史。自彼時起,第一位身著制服的法航“調酒師”在航班上為乘客提供服務,而“空乘人員”一詞則是在1938年才出現,象征著空乘這一新職業的誕生。此次合作將為旅客提供美味雞尾酒,彰顯出法航對于高品質服務矢志不渝的追求。

關于柯林·皮特·菲爾德(Colin Peter Field

柯林·皮特·菲爾德1961年生于英國。他十四歲時的一次巴黎旅行經歷,令其立志成為調酒師。八年后,菲爾德贏得了法國最佳調酒師銀牌和馬提尼世錦賽(Martini World Championships)最佳調酒師銀牌的榮譽。1994年,菲爾德成為麗茲酒店首席調酒師。1997年和2004年,他兩次榮獲《福布斯雜志》“世界最佳調酒師”稱號。2009年,“法國最佳工匠”評選開設調酒師門類,他已成為該行業的形象大使之一 。

法國航空:享受空中美酒時光

法航定期更新酒單,旨在幫助旅客探索法國的葡萄酒的多樣性,并與大廚精心設計的菜品完美搭配。每年,法航都為旅客提供150萬瓶葡萄酒和80萬瓶香檳,經濟艙旅客同樣可以享用。每一名空乘人員都接受過專業的侍酒培訓。每種美酒的選擇,都會考慮到航空運輸環境的特殊性,特別是干燥空氣和機艙壓力對品酒口感的影響。

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