Epicor ERP助力全球著名明膠生產商嘉利達，實現標準化流程和全球業務增長

嘉利達明膠有限公司是世界三大明膠公司之一，擁有最先進的生產技術和生產設備，不僅服務于食品和飲料行業，而且在健康與營養、制藥和醫療等其他技術領域都有其活躍的身影。嘉利達總部位于德國埃伯巴赫，業務遍布世界各地，包括美國、墨西哥、瑞典、荷蘭、澳大利亞、新西蘭、南非、巴西和中國等二十多個國家和地區。

 

2005年，嘉利達正式進駐中國市場，主要采用豬和牛作為原材料生產高質量的明膠制品，用以制作食品原料、藥品膠囊和用于健康營養的膠原蛋白肽。如今，嘉利達在浙江省平陽縣和吉林省遼源市都設有工廠，擁有員工約400名。平陽的工廠主要生產皮明膠，而遼源的工廠以生產骨明膠為主。

 

復雜的制造流程，嚴苛的質量管控

 

為了保障明膠產品符合食品級和醫療級的苛刻要求，嘉利達從采購、制造、到發貨等的每個環節都需要采取嚴格的監控和追蹤。嘉利達使用的骨料和皮料都是從有資質的屠宰場或加工廠進行收購的，必須具備相應的國家檢驗檢疫部門認證適用于人們使用。同時，明膠制造具有極為復雜的生產中間過程并且每個環節都不容有失，其中涉及預處理、提取、過濾、凈化、高溫殺菌、冷卻凝固、干燥，存儲等諸多步驟。在供應商收購環節和運送皮料進工廠的環節，嘉利達還必須確保原材料符合中國和世界上相關的法律法規。

 

嘉利達國內的遼源廠和平陽廠由于各自不同的生產分工，各自的生產工藝和生產周期也都截然不同。例如，遼源廠的骨明膠從原材料投入到獲得最終產品，需要約60天的生產周期，而平陽廠的皮明膠生產周期則短了許多，通常只需要2-5天。

 

因此，嘉利達迫切需求現代化的企業資源管理（ERP）系統，從而更高效率地管理不同生產工藝產品的質量和數量，實現與德國總部和國際市場的對接。

 

規范企業全球管理

 

在采用Epicor ERP解決方案之前，嘉利達曾采用國內的企業管理軟件，主要針對財務、物流和銷售環節，卻沒有覆蓋生產制造過程，無法實現全球一體化的管控。

 

經過層層篩選，嘉利達德國總部最終決定采用Epicor ERP解決方案，鑒于其豐富的行業經驗，以及可定制化、可拓展和靈活的解決方案。這有助于嘉利達在實現全球資源統一調配和數據共享的同時，更好地滿足本地化需求，更便捷地與國外市場銜接。

 

改善生產流程

 

通過緊密協作，Epicor確保ERP解決方案的實施滿足嘉利達的特殊要求并能與現有系統無縫整合。這有助于嘉利達有效地實現全球系統的流程標準化，確保嘉利達平陽與遼源的工廠符合全球運營的流程標準。為了簡化實施過程并降低實施成本，嘉利達采用模塊化方式部署Epicor ERP。憑借出色的可拓展性和靈活性，Epicor ERP幫助嘉利達根據需求在全球市場實施推廣。借助Epicor所提供的本地化支持包，比如符合當地稅務局要求的財務報表，嘉利達能夠提升財務管理效率。

 

Epicor ERP解決方案兼容全球合規性，有助嘉利達根據客戶的特殊要求，更有效地開展定制化生產，確保原材料和最終產品符合中國和出口市場當地的質量指標。除此以外，Epicor ERP的設備維護模塊，還幫助嘉利達提升高價值制造設備的可用性，從而降低生產成本。

 

嘉利達全球IT副總裁 Horst Vollberg表示，“Epicor ERP內置的流程有助于提升我們的日常管理水平。在改善信息的及時性和有效性的同時，Epicor ERP解決方案能幫助我們更專注于客戶管理和生產技術的提升?！?/div>