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據尼爾森最新數據報告顯示,當下“價格”已經不再是消費者考慮的首要因素了,取而代之的是食物的“健康”與“天然”。中國作為人口大國,隨著其國民生活水平以及健康意識的提高,與健康相關的產品將會有廣闊的市場前景。特別是近幾年,“養生”的概念頗為火熱,人們視食物為“天然藥材”,希望通過調節飲食來預防肥胖、糖尿病、高膽固醇、高血壓等健康問題。
從數據看中國大健康市場
- 預計到2019年,中國的健康食品銷售額將達到3000億人民幣;
- 中國的健康市場已達近6370億人民幣,而政府預測這個數字還將以每年20%的速度增長;
- 中國正面臨著人口老齡化問題。預計到2020年,超過60歲的人口將占總人口的17%,健康問題對他們尤為重要;
- 中國的中產階級一直呈增長趨勢,預計到2020年,將占總人口的40%。他們有更高的可支配收入以及健康意識據報據報
為順應此發展趨勢, 2017年FiAC繼續重點培育“健康天然源展區(Hi展區)”,該展區集中展示領先的健康、天然、功能性食品原配料,展示面積達到7,000平方米,吸引了300余家展商。
Hi展區代表展商包括,益海嘉里、Naturex、山東龍力、保齡寶、量子高科、萊茵生物、晨光生物、華康生物、青援食品、南京凱通、山東福田、山東綠健、天津濱海捷成、 景岳生物、挪威阿克海洋等等。
作為FiAC的精品展區,Hi展區提供了一個面向超過7萬專業觀眾的平臺,展示最新的健康原料產品和科技。