生物科技：100%全植物護膚品的實現

坐落于上海市金山工業區的上海全麗生物科技有限公司無防腐植物發酵工廠，建筑面積5000 平方米，配有12 套中大型發酵與配套灌裝封口設備，擁有多年經驗的發酵工程師、微生物品檢員，以及熟悉化妝品法規的專業人員。

“這不僅僅是一個科研上的創舉，更是一個傳承文化的工廠?！鄙虾Ｈ惿锟萍加邢薰究偨浝矸较殂懴壬虮究榻B道，“過往我們知道發酵成分功效卓越，但受限于現有技術、生產能力、容器難尋等問題，導致這些好產品只能屈居于傳統配方架構中的小小角落。現在我們既然有能力制備有優異功效、柔滑涂抹感的產品，以及擁有封閉式生產、容器加工能力等種種積累，那么我們就要嘗試實現100% 的植物產品，然后把好的技術推薦給更多的品牌以讓更多的消費者受益?！?br/>
“既然我們身在中國，那么有什么方式的傳承能與植物、與發酵相連結？我們嘗試參考醫書古籍，用中醫藥材生產100% 植物原漿產品。所以這個工廠不僅具有生產上的意義，并且開啟了中醫藥古方，甚至未來可能的西方草藥古方護膚品生產的可能性?！狈较殂懴壬缡钦f道。

歷時多年，上海全麗生物科技有限公司攻克“生物護膚”科研技術，以100%植物為來源，運用專利的純生物發酵技術與全封閉灌裝生產線，創造了第一款無外來水及化工原料添加，由植物直接發酵而來的生物護膚品，開辟了生物護膚的新領域，開啟了“不二加”護膚的新時代。

本刊：對于中國個人護理市場，您認為最大的挑戰是什么？如何應對這些挑戰？

方祥銘：目前，國內正在試驗性的減少進口護膚品的審批程序，已在上海浦東展開試點。過往進口護膚品的審批給國內品牌帶來的好處正在逐漸減少，一旦試驗成功，國產護膚品將直接面對大量，且價格比現在更便宜的進口護膚品的直接沖擊。而近年來，美元的持續走強，導致許多進口化工原料的價格快速上漲，甚至許多紙類包裝材料的價格也在快速上漲，使得成本上升，制造工廠多年來低價走量的做法逐漸遭遇明顯的壓力。成分不能少用，所以成本必須增加。但絕大多數客戶不會同意工廠的單方面漲價，故工廠的利潤在快速走低。但又由于過往的低價走量太過成功，導致工廠認為沒有必要進行研發，所以此時許多工廠的技術儲備跟不上客戶的需求。

作為國內生產商，我們該如何應對當前大形勢下的多重挑戰？商品的回購是品牌的生存之道，而護膚品的回購必然基于其功效，而功效則必然來源于產品本身的內在，內在則是構成產品的技術，故工廠技術的提升是核心。配方的研發與新材料的試驗，能盡早開始就盡早開始。大環境不是幾個工廠能改變的，國家政策也不是一兩個協會能改變的。所以我們僅就技術來簡單提出一些參考，加速國內自有原料的研發水平與精細化生產的能力，各企業針對自身的情況著重加強配方研發實力，建立更多的品質管控標準。

本刊：如今安全性和功效性已成為熱門話題，全麗如何控制安全性和功效性？

方祥銘：產品需要有功效，否則就跟噴水抹油沒什么區別，所以我認為如果連長期功效也無法期待的產品，那也不用推出了。而達到功效的做法很多，活性成分比例高，基本就能做到，這也沒有什么技藝可言，至于協調不同的成分起作用，當前還沒有太多人做，又或者說以當前快節奏的產品開發方式，沒人能等那么久才下單。

但高比例添加常常會挑戰配方的穩定性與增加不確定性，同時一定程度的刺激有時也不可避免。這很容易落入無可奈何的處境，所以常見的做法往往是以很多固有配方來做基礎，少量或微量改換宣稱成分。兼顧安全性和功效性，也許最終功效還是一般般，但安全性應該還可以保證。

全麗思考得更多，既然不安定的因素往往從功效成分來，那么我們如果能自制些功效成分，是否就能保障功效成分既有更好的功效，且安全性更好？

本刊：全麗在研發生產及質量管理等方面的特色及優勢有哪些？能否從原料、技術、設備、檢測等方面具體介紹一下？

方祥銘：全麗在兩方面持續性的投資，更多研發人員的招募、生產設備的改良與更新換代，讓我們逐漸的提升傳統配方水平及原料研發生產能力。原料上我們更加注重挑選地道產區的藥材、優質的植物提取物，技術上我們更加注重以植物液為體系骨架來做配方開發與創造，設備上我們逐漸增加能更深度檢驗產品內在結構的檢驗設備，檢測上我們與更多國家認可的第三方檢測單位合作，以驗證產品的安全、功效與各種特性。

本刊：全麗所要傳達的信息是什么？

方祥銘：當前的時代呼喚更多的研發與技術精進來為產品創造新價值，所以全麗的全力以赴正是在為品牌客戶努力研究開發更多創新的產品，以此帶給品牌更高的市場價值，這意味著全麗的研發并不主要是為了更低的成本而去尋找哪些成分好用、哪些不好用、哪些體系便宜又好，反而是組合與設計出各種有創造性、能創造新價值的產品。

本刊：您是如何踏上生物護膚之旅的，能分享一下個人經歷嗎？

方祥銘：在過往的多年OEM 中發現所采購的不少功效原料來自微生物發酵，比如透明質酸，這些微生物發酵原料提供了強大的功效，同時聯想到日常食用的酸奶具備濃厚的質感與溫順的涂抹感，以及消化不良時醫生所開的處方乳酸菌，這些都源自發酵與微生物。而發酵是屬于自然的，其神奇之處在于這既是自然的一種，同時也存在轉化，大分子轉化為小分子，令人體更易吸收。從酸奶的角度來看，牛奶可能會令某些體質過敏，但酸奶卻不會，而且酸奶更加營養。

化妝品持續走往天然的道路，這個趨勢不可逆。眾多廠家與品牌在天然配方上不遺余力的宣稱與嘗試，也有不少的天然產品面世。多年前與合作單位學校的認識，發現了生物發酵液的特性及未來的潛力。

生物發酵非常神奇的轉化在于過程，把微生物、植物等混和在一起，幾天后就發現產出天然濃厚，保濕效果好，且易于吸收的液體。天然的方式可以創造出各種化工物質經過精確組合后才能得到的結果，而且天然的方式同時還有不錯的膚感、易吸收、真實的功效，且長期使用也不會出現副作用。如果天然的方式可以做到，我們為何不努力去推廣這些產品呢?