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如今,魔芋(Porang)塊莖不僅是一種食品原料,也開始引起美容界的關注。通過IPB大學研究人員的研究,魔芋塊莖中的葡甘露聚糖(膳食纖維)已被成功加工成一種天然的護膚化妝品成分(護膚品)。
IPB大學農業工業工程系的研究員兼講師Prayoga Suryadarma博士 表示,魔芋傳統上含有高濃度的草酸鈣,這限制了它的應用。

他和他的團隊利用流體動力空化技術,在不添加其他化學物質的情況下成功降低了含量,生產出更安全、更環保的低草酸葡甘露聚糖。
他說:“除了降低草酸鹽含量外,我們還發現該工藝從芍藥中生產出葡甘露聚糖,可作為化妝品的基礎成分,具有五種皮膚保護功效。”
五大功效分別是:保護皮膚屏障、保濕、防紫外線、抗衰老和抗氧化。
Prayoga 博士說:“正是這種利用流體動力空化技術提純的葡萄糖胺,才是它具有五種皮膚保護功效的主要秘密。”
它具有增稠劑、凝膠形成劑和保濕劑的功效,即使添加各種天然活性成分也能保持穩定,因此無需添加其他合成化學物質即可使皮膚健康、光滑、容光煥發。
從美容配方角度來看,這種基于葡甘露聚糖的化妝品成分可以開發成各種護膚產品。除了保濕之外,其天然成分還有助于修復和維持皮膚健康。
由于其成分天然穩定,因此可安全用于各種產品配方中,例如乳液、面膜、精華液和防曬霜。其配方承諾帶來自然透亮的肌膚效果,所有成分均源自本地研究。
“我們想證明,像魔芋這樣的本地原料可以作為開發化妝品和診所的基礎,其品質不遜于進口產品。一切都始于對熱帶皮膚安全且有潛力替代昂貴進口原料的本地研究,”普拉約加博士解釋道。
與此同時,從臨床角度來看,人們正在開展進一步研究,以利用葡甘露聚糖作為皮膚組織修復的基礎成分。此前,用于燒傷、手術疤痕或術后護理的葡甘露聚糖基材料仍需以極高的價格進口。
他希望:“如果這項研究取得成功,由此產生的本地成分可以替代進口成分,質量相當,甚至對皮膚更友好。”
這項創新標志著在利用當地資源實現化妝品和臨床材料自給自足方面邁出了切實的一步。源自印尼土壤的魔芋植物,蘊藏著為當地社區提供天然、安全、高價值美容和護膚產品的巨大潛力。

