帝斯曼-芬美意發布2026年度感官趨勢，推出年度同名系列香氛與年度風味“凜霜八角”

作為營養、健康和美麗領域的創新者，帝斯曼-芬美意長期攜手全球色彩傳播與靈感權威機構潘通（PANTONE®），以跨感官體驗捕捉全球情緒與趨勢。近日，公司從2026年度代表色“PANTONE® 11-4201云上舞白” 中汲取靈感，推出年度香氛“云上舞白（Cloud Dancer）”以及年度風味“凜霜八角（Frosted Star Anise）”，回應全球消費者對溫暖、煥活與情感聯結的深層渴望。

“云上舞白”是一抹柔和、寧靜的白色，象征澄澈與簡約之美。它猶如視覺上的白噪音，為紛繁世界帶來平和與專注，為快節奏生活帶來平和與專注，激發人們回歸本真、釋放想象力。該色彩不僅引領設計與時尚，更成為帝斯曼-芬美意香氛與風味創新的靈感核心。

“云上舞白”全新創香系列 ：升級感官旅程，體驗柔云之美

以“云上舞白”為靈感，公司攜手全球調香師打造了10款全新香氛作品，涵蓋香水、香氛蠟燭、洗護及空間噴霧等多領域應用。依托帝斯曼-芬美意emotiOn™情緒香氛解決方案，系列產品精準解構香氣與情緒的連結，喚起安寧情緒，傳遞撫慰人心的力量。

調香師 Coralie Spicher 在分享創作理念時提到,“‘云上舞白’充滿詩意且富有動態，我希望用‘白’的輕盈感襯托廣藿香的深邃，創造如云似霧、貼合肌膚的香氣體驗。”

該香氣系列運用了一系列創新成分，如Patchouli Heart SFE，Coconut NaturePrint®、及Clearwood® Prisma等，在保留原料天然本味、豐富香調層次的同時，貫徹可持續理念，兼顧藝術表達與生態關懷。

年度風味“凜霜八角”：溫暖與鮮活，快節奏世界中的共同渴望

在風味領域，受到“云上舞白”喚起對安寧與本真向往的啟發，帝斯曼-芬美意選擇了在全球飲食文化中象征著溫暖、吉祥和諧的八角作為風味載體。八角性味辛甘溫，常見于越南河粉、摩洛哥塔吉鍋以及熱紅酒、印度茶這些溫暖菜肴和經典暖飲中。年度風味“凜霜八角”融合八角的溫潤辛甜與薄荷等天然原料的清新，借助freezestorm™等專利技術，營造平衡煥活的味覺體驗。

帝斯曼-芬美意風味、質構與健康人類洞察副總裁 Jeffrey Schmoyer分享到：“清涼并非味覺，而是由溫度感受器觸發的復雜感官現象。同樣的，辛辣、溫熱或者麻痹感這些不同的神經感受，都能通過多維方式對風味層次進行升華。”

根據帝斯曼-芬美意Emotion360全球配料感知調研顯示，八角作為全球美食中廣泛使用的香料，其認知度正不斷提升，但仍有超6成消費者未實際品嘗過八角， 因此在產品創新中仍有很大發揮潛力。帝斯曼-芬美意風味、質構與健康執行副總裁 Maurizio Clementi 表示：“‘凜霜八角’不僅是一種風味，更是情感與文化的表達。它精準捕捉了當代消費者在快節奏生活中對寧靜與活力的雙重追求。”

帝斯曼-芬美意融合消費者洞察，探索感官未來

在快節奏的當下，香氣與風味不僅是產品屬性，更是情感鏈接的橋梁。作為獨樹一幟的創新消費品公司，帝斯曼-芬美意通過融合色彩、風味與香氣，持續拓展感官創新邊界。無論是“云上舞白”香氣種輕柔與深沉的巧妙對比，還是“凜霜八角”中清涼與溫暖的辯證統一，帝斯曼-芬美意都致力于運用創新科研探索全球文化趨勢并滿足消費者日益增長的多元需求，讓生活更美好。