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百事攜手西門子和英偉達,打造業內首個AI及數字孿生合作!

來源:農食網 發布時間:2026-01-09 979
食品與飲料 人工智能企業動態
在2026年度消費電子展(CES 2026)上,百事PepsiCo宣布與Siemens及NVIDIA展開多年的合作,旨在通過先進的數字孿生技術和人工智能(AI)提升其制造和供應鏈運營效率。

在2026年度消費電子展(CES 2026)上,百事PepsiCo宣布與Siemens及NVIDIA展開多年的合作,旨在通過先進的數字孿生技術和人工智能(AI)提升其制造和供應鏈運營效率。

 

(圖片由百事公司提供)

這一舉措在全球消費品行業尚屬首例,標志著PepsiCo在利用數字創新提升運營效率方面邁出了重要一步。隨著生產與分銷需求不斷增長,PepsiCo正通過AI和數字化解決方案優化現有設施。傳統擴產方式周期長、成本高,難以快速應對市場變化。

 

PepsiCo董事長兼首席執行官Ramon Laguarta表示:“PepsiCo的業務規模和復雜度極大——從農田到貨架各環節都涉及眾多環節——我們正在將AI深度融入運營,以更好地滿足消費者和客戶日益增長的需求。”

 

合作將利用Siemens的Digital Twin Composer軟件,并結合NVIDIA Omniverse庫,為PepsiCo的制造和倉儲設施建立基于物理模型的數字孿生。該技術可在進行任何實際改造前模擬、驗證并優化設施布局,從而簡化設計流程并提升運營靈活性。

 

NVIDIA創始人兼首席執行官Jensen Huang指出,數字孿生技術對于擁有實體資產的企業具有變革潛力:“對于擁有真實資產的公司而言,數字孿生是其AI之旅的基礎。”

 

此次合作旨在重新定義PepsiCo設施的設計與運營模式,通過實時數據構建全面的數字環境,提升決策水平與運營效率。Siemens的新軟件解決方案可在大規模工業元宇宙環境中應用,使企業能夠實時運用工業AI和模擬能力。PepsiCo將2D與3D數字孿生數據與實時物理信息相結合,為生產過程創建高保真虛擬環境。

 

PepsiCo在美國的初步試點已取得積極成果,團隊通過優化設施配置實現產能提升20%,同時顯著降低資本支出,挖掘出潛在產能。PepsiCo拉美區首席執行官兼全球戰略與轉型總監Athina Kanioura將該項目形容為“供應鏈數字藍圖,重新構想供應鏈的設計、建設與擴展方式”,體現公司打造響應迅速、智能化運營體系的承諾。

 

 

 

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