StePacPPC 先進氣調包裝助力火龍果實現長距離海運

在熱帶水果國際貿易中，如何在長距離海運條件下保持果品的新鮮度和外觀品質，一直是制約市場拓展的關鍵問題。針對火龍果這一高附加值高度敏感品類，StePacPPC 推出了一套專門的氣調包裝解決方案，為其從原產地走向歐美等遠距離市場提供了技術支撐。

作為全球領先的生鮮果蔬氣調包裝解決方案供應商，StePacPPC 針對火龍果在運輸過程中的生理特性與采后痛點，對其 Xtend® 氣調/濕度調控（MA/MH）散裝包裝薄膜進行了定制化開發，使火龍果在從厄瓜多爾運往美國和歐洲、通常長達數周的海運過程中，仍能保持理想的新鮮度和商品外觀。

火龍果原產于中美洲和南美洲，以其鮮艷的果皮顏色、清甜的熱帶風味而廣受歡迎，同時因富含抗氧化物質和多種維生素，被視為可強化健康的“超級水果”。然而，在跨洲際海運過程中，火龍果品質極易受到影響——超過三周的運輸周期，以及高呼吸速率、水分流失及易受微生物腐爛影響等問題，往往使其采收數日后便開始發生變化。

針對上述問題，StePacPPC 的新型包裝方案通過精確調控包裝內的氧氣和二氧化碳濃度，并結合有效的濕度管理機制，為火龍果在延長儲存和運輸周期的同時提供持續保護。該包裝系統能夠降低果實脫水程度，減緩呼吸代謝速率，并抑制微生物生長，從而顯著延緩品質劣變。

實際應用表明，Xtend® 氣調包裝在保持火龍果鮮亮色澤和光澤外觀方面效果顯著，同時有助于維持外翻苞片的挺度。苞片狀態是評估火龍果新鮮度和品質的重要外觀指標，而在脫水條件下往往容易發生卷曲。

該專用薄膜由 StePacPPC 全球研發團隊歷時三年多開發完成。研發過程中，團隊多次前往產地，與火龍果出口商開展密切合作，對采后處理流程、包裝結構設計以及整體保鮮性能進行反復測試和優化，最終形成了這一專為火龍果長距離海運設計的氣調包裝解決方案。