80%消費者為“情緒”買香水，香氛市場背后的場景化與功能化革命

從傳統的孤芳自賞到跨界合作的場景化表達，從簡單感官享受到情緒與神經關聯的科學功能化，2026 年的香氛產業遠比想象中更加多元且富有戰略意義。它不只是個人護理品類的補充，而是在情緒健康、空間體驗與生活儀式感中扮演著越來越核心的角色。

 

 

當氣味成為“情緒體驗”載體

 

在傳統觀念里，香氛是“嗅覺飾品”，但當氣味與文化、IP、體驗場景產生鏈接時，它立即具備了更復雜的情緒價值與敘事能力。

 

近期，香氛品牌 Hotel Collection 與體驗文化品牌 Museum of Ice Cream（冰淇淋博物館）展開合作，推出了一系列家居香氛產品。這一跨界合作的核心，是將冰淇淋博物館標志性的趣味視覺與記憶場景，通過香味塑造成家居氛圍的一部分。

 

 

這一系列中最具代表性的香型是“Daydream”，它將櫻桃、茉莉和棉花糖等甜點元素融入香調設計中，試圖喚起消費者對童年與美好體驗的記憶。

 

這類合作意味著香氛作為“體驗化產品”，不僅是“好聞”，還要能喚起特定回憶或感受。也表明香氛作為“空間情緒載體”，香味不再是單一的氣味體驗，而是與特定情緒、記憶相連的情緒標簽。

 

而從個體到空間的延展，家庭、酒店、商業空間等都開始通過定制香氛建立更深層次的品牌氣質與用戶記憶。香氛亦成為文化IP延伸的媒介，當氣味與具體文化符號綁定，品牌能夠更有效地與用戶建立情感連接。

 

2025年3月Scentair Technologies公司就發布了面向零售和酒店行業的全新可定制可持續香氛擴散器系列。此次產品線擴展旨在幫助品牌更好地掌控其香氛營銷策略，助力其打造獨特的客戶體驗，同時減少對環境的影響。

 

Scentair Technologies公司的香氛擴散器系列

 

2025年2月Air Aroma宣布與一家領先的豪華酒店集團達成戰略合作，將其先進的香氛營銷技術整合到該酒店集團的全球所有門店。此次合作將助力Air Aroma拓展其在豪華酒店行業的業務，提供定制化的香氛體驗，從而提升賓客滿意度和品牌形象。此次合作也反映了高端零售和酒店環境中香氛個性化定制的日益增長的趨勢。

 

這一趨勢在全球范圍內逐漸顯現：從文化博物館到藝術展覽，香氛正在融入更廣泛的文化消費場景，提升整體沉浸感。

 

如2025年7月，位于廣州白云區的雪蕾香氛博物館對公眾開放，館內以香氣為媒介串聯歷史、藝術與日常生活，是目前中國規模最大、內容最豐富的嗅覺體驗空間之一，還設有 AI 香氣體驗系統，訪客在游覽后可以根據自己的嗅覺偏好生成“香氣DNA”，并參與現場調香體驗，讓香氣從被動感受變為主動創造。

 

雪蕾香氛博物館館內的 AI 香氣體驗系統  攝影：唐藝

 

這樣的嗅覺文化空間不僅在中國出現，類似的香氣體驗館、氣味博物館在全球多個城市也正在興起，證明香味具備跨文化、跨場景的消費與傳播潛力。

 

 

科學驅動的功能性香氛：從“聞香”走向“大腦與情緒互動”

 

跨界讓香氛更具故事性，而真正推動品類升級的，是功能性香氛——尤其是那些通過科學研究與神經系統互動的產品。

 

近期品牌 Blueme Fragrance 推出的“神經科學支持睡眠香氛”系列就是一個典型案例。該系列不僅強調氣味好聞，更通過神經科學研究選擇香調組合，旨在提升放松感、幫助提升睡眠質量。這類產品試圖將氣味作為一種低侵入式的輔助工具，表明香氛正在從感官享受轉向可量化的情緒調節輔助工具。

 

Blueme Fragrance 該系列產品包括蠟燭和香薰，其香氛旨在喚起大腦和身體的放松反應

 

數據分析公司歐睿國際指出，香水已成為一種促進心理健康的工具，并注意到人們對能夠提振情緒、減輕壓力或促進放松的香水的需求不斷增長。

 

這種趨勢背后體現了幾個邏輯：

 

消費者對情緒健康的重視提升：睡眠、減壓、專注力等話題成為消費者關注的長期需求。

 

科學化設計提升用戶信賴度：當香氛產品的功能性有科學依據支撐時，其市場溢價能力和用戶粘性將顯著增強。

 

與傳統個人護理的融合：功能香氛正逐漸與睡眠護理、壓力管理等建立更緊密聯系，而不是孤立存在。

 

帝斯曼-芬美意旗下的香水品牌Scentmate也提出，香水與情感和個人身份密切相關。該公司援引NewNextNow晴雨表第五期的數據(該調查覆蓋14個國家，共有12000名受訪者)，數據顯示，80%的消費者選擇香水是為了提升自身情緒狀態，50%的消費者對具有生理或健康益處的香水感興趣。

 

相關數據也在驗證香氛產品逐漸向“健康/情緒提升”方向發展，換句話說，人們不再只是因為某個香味“好聞”而買它，而是因為它“讓人放松”“帶來某種心理氛圍或狀態”。

 

 

市場規模與結構變化：香氛產業的“多邊增長”態勢

 

據Verified Market Reports最新市場報告顯示，2024 年，氣味營銷市場規模為 15 億美元，預計到 2033 年將達到 32 億美元，2026 年至 2033 年的復合年增長率為 9.2% 。

 

 

其中，環境性氣味（Ambient Scenting） 占據市場約 40% 的份額，被廣泛用于零售店、酒店和辦公環境，以提升顧客體驗和品牌氛圍。

 

商業空間中采取氣味策略的企業可以提升客戶停留時間達 15 %，并帶動消費者情緒與品牌忠誠度。

 

這表明香氛已經不再只是“個人感官消費”，更成為商業與品牌體驗戰略的一部分。

 

香氛營銷的興起也得益于人們對物聯網 (IoT) 和人工智能 (AI) 的日益關注，這兩項技術能夠打造更加個性化的香氛體驗。

 

預計到 2026 年，僅美國香氛營銷行業的市場規模就將達到 4.562 億美元，其中很大一部分支出將用于店內體驗。各大品牌正在投資研發能夠整合客戶數據的香氛技術，以便根據消費者的喜好推出特定的香氛。

 

Verified Market Reports還在報告指出，在香氛市場中，個性化香氛（如可穿戴設備或定制香水）保持增長潛力；零售場景氣味策略在提升銷量和客戶體驗方面發揮作用；未來幾年香氛市場的拓展方向包括智能香氛設備、情緒香氛、以及與整合體驗相關的產品。

 

過去，香氛常常被視為個人護理體系中的次要品類，如“香水附屬品”。但現在，香氛正在成為與情緒、記憶、空間氛圍緊密交織的“體驗介質”，被賦予更高層次的“表達自我”與“心理調節”功能，并在商業營銷與品牌策略中扮演關鍵角色。

 

香氛在個人護理、家居護理、情緒健康和商業感官營銷的交叉增長，共同推動該市場進入一個跨界融合與生態擴張的新階段。

 

 

參考資料：

Hotel Collection Collaborates with Museum of Ice Cream to Launch New Home Fragrance Collection - Hotel Collection

Blueme Fragrance Introduces Neuroscience-Backed Sleep Scent Collection - Blueme Fragrance

Global Scent Marketing Market Size By Type (Product-based, Service-based), By End-User (Consumers, Businesses), By Component (Scent Diffusers, Scented Oils), By Distribution Channel (Online, Offline), By Application (Ambient Scenting, Personal Fragrances), By Geographic Scope And Forecast - verified market reports

 

來源：

作者：Candy Tang