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香料原料研究所 (RIFM)與美國和歐洲的學者合作,最近在《監管毒理學與藥理學》雜志上發表的一項研究探討了化學品固有危害與其對消費者的實際風險之間的關鍵區別,該分析闡述了一個經常被誤解的安全科學概念:危險和風險之間的區別,強調如果沒有現實生活中的接觸背景,毒性數據往往會被誤解。
“危害描述的是某種物質在不同劑量(通常是極高劑量)下可能產生的影響,”RIFM首席科學家、該研究的共同作者Kaushal Joshi博士(擁有博士學位和美國生物技術協會認證)表示,“風險則反映了現實世界中實際發生的情況。這項研究進一步證實了接觸是安全的關鍵驅動因素。”
為了說明日常用品的安全性,研究人員將苯甲醛和對傘花烴等常見成分的未觀察到不良反應劑量(NOAEL)與消費者的典型使用量進行了比較。研究結果表明,正常使用情況下幾乎不可能達到引發不良反應所需的劑量;例如,一個人一天需要噴灑276,660次苯甲醛或37,220次對傘花烴才能達到這些劑量。

這份題為《危害與風險的區別:毒理學研究中常用的劑量范圍與實際生活中香料暴露量》的報告進一步指出,過去十年,RIFM在確保香料安全方面,并未依賴新的動物研究,而是利用復雜的綜合暴露模型來提供消費者風險的現實評估。
這些模型顯示,即使是暴露量處于95%分位數的“忠實”用戶,其接觸到的香料成分含量也極低——相當于一年內在所有個人護理和家居用品中僅接觸到0.2至0.3滴的純香料成分。
ATS 會員、RIFM 主席兼該研究的合著者 Anne Marie Api 博士指出:“當危害信息與實際接觸數據相結合時,很明顯,正常使用香水所帶來的風險極低。”
通過這些實際的類比來傳達風險,該研究旨在增強消費者信心,并推動行業朝著更加科學、現實的安全評估方向發展,優先考慮現實世界的暴露,而不是理論上的危害。

