FIC2026訪談|瑞邦生物：6小時鮮制技術突破壁壘 小分子肽與液態膠原引領功能原料革新

在2026年中國國際食品添加劑和配料展覽會（FIC 2026）現場，湖北瑞邦生物科技有限公司（以下簡稱：瑞邦生物）憑借核心技術創新成果，成為功能食品原料展區的焦點企業。展臺上，公司重磅推出的RBCOLLA®HC高濃度鮮活膠原液，憑借顛覆性的產品形態與領先工藝，引發國內外專業觀眾、品牌方及行業上下游合作伙伴的高度關注，現場咨詢、洽談合作的客商絡繹不絕。展會期間，瑞邦生物華南區域銷售總監尹向楠接受專訪，深度拆解這款創新原料的核心技術壁壘、產品核心優勢，以及企業在小分子肽與功能食品原料領域的戰略布局與行業價值。

瑞邦生物華南區域銷售總監尹向楠

6小時鮮制黑科技：連續流體提取專利賦能，鎖住膠原核心活性

作為瑞邦生物自主研發的創新型功能食品原料，RBCOLLA®HC高濃度鮮活膠原液徹底打破了行業傳統膠原蛋白肽以粉劑為主導的供應格局，實現了液態膠原領域的關鍵技術突破。尹向楠在專訪中著重強調，這款產品的核心競爭力，源于企業自主研發的連續流體低溫酶解提取專利技術，從原料投料、精準酶解到成品產出，全程僅需6小時，以極致高效的生產工藝，最大程度鎖住膠原蛋白的天然生物活性，大幅減少原料在加工過程中的活性降解與營養流失，徹底區別于傳統工藝的長時間加工損耗。

對比傳統粉劑膠原蛋白產品，該液態膠原產品省去了噴霧干燥高溫加工環節，從工藝根源規避了高溫對膠原活性結構的破壞，不僅讓膠原活性保留率實現質的提升，其抗氧化性能與人體吸收轉化效率也遠優于常規粉劑產品，真正實現了“鮮活膠原”的工業化量產，填補了行業內高活性液態膠原規模化生產的技術空白。

直擊下游行業痛點：全場景適配，破解配方與生產雙重難題

針對口服美容及功能食品行業長期存在的下游應用痛點，RBCOLLA®HC鮮活膠原液實現了全方位優化，為品牌方與生產端提供了高效落地的解決方案。從生產端來看，液態原料可直接用于罐裝工序，下游合作工廠無需額外進行粉劑溶解、均質調配等前置操作，大幅簡化生產工藝流程、縮短生產周期、降低生產損耗，全面提升生產效率。

在產品品質層面，該款液態膠原可實現50%以上高濃度穩定添加，溶液長期保持澄清透亮、無分層、無沉淀，且徹底去除傳統膠原產品的腥膻異味，完全契合當下全球消費市場推崇的清潔標簽、純凈配方、無添加消費趨勢，完美解決了行業內高濃度液態膠原易絮凝、穩定性差、異味難祛除的核心技術瓶頸。

與此同時，產品具備高度靈活的定制化適配能力，可根據品牌方需求，定制魚皮膠原、牛骨膠原等不同來源原料，也可復配膠原三肽等針對性功效成分，精準滿足不同品牌的差異化產品開發、配方升級及功效定位需求，助力品牌打造核心競爭力。

全鏈路品控保障：冷鏈鎖鮮運輸，精準覆蓋核心合作客戶

針對液態原料的儲運特性，瑞邦生物建立了完善的全程冷鏈物流體系，嚴格把控運輸全過程的溫度管控，最大程度維持產品活性。尹向楠介紹，該款鮮活膠原液在標準冷藏儲運條件下，保質期可達三個月，依托國內成熟完善的冷鏈物流網絡，公司總部位于湖北荊州，全國范圍內物流配送時效均可控制在72小時以內，高效保障原料新鮮度與供應穩定性，目前核心服務于國內頭部功能食品代工廠、知名口服美容品牌及大健康食品企業，實現了從原料生產到終端應用的高效銜接。

從原料供應商到方案伙伴：全流程賦能，破解品牌發展困境

當前消費市場持續升級，消費者對食品飲料的健康化、功能化、精細化需求日益凸顯，下游品牌方普遍面臨配方升級難度大、生產落地適配難、產品同質化嚴重、差異化競爭力弱等多重挑戰。對此，尹向楠表示，瑞邦生物早已完成戰略轉型，從單一的原料供應商，升級為功能食品全流程解決方案服務商，圍繞客戶需求，提供從配方研發建議、生產工藝適配、產品穩定性驗證到落地技術支持的一站式全鏈條服務，全方位助力客戶攻克產品研發與生產落地的核心難題。

深耕小分子肽領域：多維布局，挖掘大健康原料市場藍海

除核心液態膠原產品外，瑞邦生物在小分子肽領域持續深耕布局，構建了多元化的原料產品矩陣。尹向楠特別提及，公司在血肽原料研發領域取得重要進展，經專業動物實驗驗證，該款血肽原料在提升血紅蛋白、改善營養性貧血方面具備明確效果，進一步豐富了企業功能性肽原料版圖。

他進一步指出，目前國內居民優質蛋白攝入仍存在結構性缺口，隨著功能性食品逐步從專業滋補品向日常快消品轉型，小分子肽憑借高活性、易吸收、高生物利用率等核心優勢，市場需求將持續爆發，未來發展空間極為廣闊。

前瞻行業趨勢：堅守源頭創新，四大賽道發力助推產業升級

談及食品配料行業未來發展方向，尹向楠認為，行業正朝著功能精準化、天然清潔化、高效活性化、應用場景化四大方向縱深發展，技術創新與全鏈服務將成為企業核心競爭力。未來，瑞邦生物將持續聚焦口服美容、健康老齡化、關節養護、運動營養四大核心細分賽道，依托AI智能化生產體系、產學研深度協同創新模式，持續加固技術壁壘，深耕小分子肽與膠原領域核心技術研發。

“我們始終堅信技術創新是企業發展的核心驅動力，也對中國功能食品產業的高質量發展充滿信心。”尹向楠表示，瑞邦生物將以源頭技術創新為根基，以全流程閉環服務為支撐，持續輸出高品質、高活性、高適配性的功能原料，助力下游品牌打造核心產品，推動國內功能食品原料行業邁向高端化、精細化、國際化新臺階，賦能整個大健康食品產業提質增效。