與摯愛共同分享甜蜜時刻就在北京瑞吉酒店

北京瑞吉酒店景苑咖啡廳及丹尼艾麗意大利餐廳均推出浪漫情人節晚餐，為您呈現美酒佳肴，譜寫僅屬于您與摯愛的浪漫回憶。

不僅有咖啡，還可以小酌幾杯——臺灣星巴克推出酒精類飲品

近日，中國臺灣首家星巴克在2017年開始之際，推出酒精類飲品。

碳與泵 | 幫助泵處理碳

Heat transfer fluids are used to transfer heat around aplant and virgin fluid is more efficient. Recent researchshows that when the fluid's condition is sampled moreoften, carbon levels are better controlled. This articleexamines why carbon is so damaging to a pump. 傳熱流體用于傳輸設備周圍的熱量，純凈的流體傳熱效果更佳。最近研究表明，如果能夠更頻繁地對流體狀況進行采集，就可以更好地控制碳含量。本文探討了為什么碳對泵有如此大的危害。

研發 | 入口參數對喘振界限線的影響

Centrifugal compressors anti-surge protection systems are based on the Surge Limit Line (SSL). SSL is the description of the surge points locus and, in the current practice, it’s assumed to be invariant with centrifugal compressor inlet conditions. This study looks at the effect of inlet conditions on the SLL. 離心式壓縮機防喘振保護系統基于喘振界限線（Surge Limit Line ，縮寫為SSL）。SSL描述了喘振點的軌跡。在目前的實踐工作中，一般假定認為它不隨離心壓縮機的入口條件變化而改變。本文研究了入口條件對SLL的影響。

供水與污水 | 維修使造紙系統煥發新生

造紙業會大量用到液環真空泵，來去除制造過程中的水，對他們的維修也需要相當專業。本文介紹了一家泵經銷商及系統制造商對一臺泵的維修工作。這臺泵在芬蘭北部的一家造紙廠內已運行了45年之久。

水與廢水 | 利用自動控制閥獲取安全可靠的水

位于沙特阿拉伯西南部的Abha市的新水庫，位于一座小山的頂部，其中的水會被輸送到6公里外的一個主水庫。危險的壓差問題是一種潛在的威脅，它會導致供水中斷。針對這一問題，一家生產自動控制閥的加拿大制造商提出了一種解決方案。

供水與污水 | 遭受洪澇災害的居民嚴防死守

2015年12月，一場洪水襲來，幾乎摧毀了英國北部Yorkshire郡。其中，Tadcaster鎮遭受了史上最嚴重的洪澇災害，大量的住戶和企業蒙受了巨大的損失。今年冬天，鎮上居民們利用專業的水泵嚴陣以待以防御洪水。

PTC Asia 2016：全球采購絕佳平臺（下篇）

亞洲國際動力傳動展（PTC Asia 2016）于11月1~4日在上海新國際博覽中心隆重舉行。為期4天的工業盛會，吸引了近1700家海內外知名企業，共展出千多個不同的產品和技術，部分產品更是首次登場。

2016中國水博覽會圓滿落幕

盡管中國經濟增長放緩，但環保技術市場需求旺盛。這一點在近日落幕的中國環博會上得到了印證。作為亞洲環境科技展會的領跑者，環博會已服務于中國市場17年，持續地將全球領先的環境治理技術與解決方案帶到中國。隨著“霧霾”“毒土”“臭水”等事件多次爆發，人們對環保治理的呼聲越來越高。在今年的環博會上，展商和觀眾規模均刷新記錄，亞洲環保市場在不斷擴大中。

關鍵詞：高效、節能、創新、智慧......

在2016與2017即將擦身而過的時候，本刊有幸見到了世界上最大的污水處理解決方案供應商賽萊默公司中國區總裁呂淑萍女士，請她展望一下未來泵閥水處理技術可能出現的熱點趨勢，并與我們分享了她對2017年世界泵業的市場發展行情的一些預測。

順應市場需求 堅持創新之路

2016 食品飲料行業榮格技術創新獎獲獎技術綜述（四）

粘度與烘焙食品質量

所謂“流變學”，研究的是流動行為，同時覆蓋了粘度和彈性。內部摩擦會生產力，粘度是為了抵抗變形。對液體施加一定的力會產生剪切流。低粘度的水狀食品被描述為“薄”，而高粘度食品如金黃糖漿通常被描述為“濃”。 有趣的是，水和糖漿的粘度與剪切速率并沒有任何關系，因此這些流體被描述為“牛頓流體”。 然而，大多數食物表現出更復雜的流動行為。 例如，小麥面團等軟性固體表現出粘彈性，將流體（粘性）與彈性響應結合。 本文將解釋流變學與食品加工和質量的相關性，重點討論的是谷物產品。